Chemie

Basiese suur- en pH-aanwysers


Suur-basisaanwysers is organiese stowwe wat, as hulle in kontak met 'n suur kom, een kleur word, en as hulle met 'n basis in aanraking kom, kry hulle 'n ander kleur.

Dus, om te weet of 'n stof suur of basis is, kan ons 'n organiese indikator gebruik om chemiese funksie te identifiseer.

Voorbeelde van suur-basisaanwysers is fenolftaleïne, metieloranje, lakmapapier, broomtimolblou.

Sommige natuurlike aanwysers kan ook gebruik word, soos rooikool en die hortensis- en hibiskusblom. Kyk na die kleur wat sleutelaanwysers kan verkry as hulle met 'n suur of basis in aanraking kom.

INDICATOR

ACID

BASE

NEUTRAAL

fenolftaleïen

kleurlose

ROSA

kleurlose

lakmoes

ROSA

BLUE

-

Vir die ander aanwysers:

- Rooikool, in waterige medium, word rooi in kontak met suur, groen in kontak met basis en rooi wanneer neutraal.
- Metieloranje word rooi in kontak met suur, geel-oranje aan die basis en wanneer neutraal;
- Bromothymol blou word geel van suur, en blou in die basis en wanneer neutraal;
- Die hortensia blom word blou in suurmedium en pienk aan die basis;
- Die hibiskus- of Venus-mimiek, wat pienk van kleur is, word oranje-rooi in kontak met suur en groen in basiese medium.

Sommige suur-basisaanwysers is so doeltreffend dat dit selfs die mate van suurheid of alkaliniteit (basisiteit) van stowwe aandui. Hierdie graad word pH (waterstofproduk) genoem, wat die hoeveelheid H + kation in oplossings meet.

Daar is 'n skaal van suur en alkaliniteit wat wissel van nul tot veertien. Die grootste getal dui op 'n basiese (alkaliese) oplossing en die kleinste getal dui op 'n suuroplossing. As die pH-waarde sewe is, dit wil sê die helfte, dan is die oplossing nie suur of basies nie, is dit neutraal.

Hoe nader die oplossing aan nul kom, hoe suur is dit. Hoe nader die oplossing aan veertien is, hoe meer basies is dit.

PH-reeks

|_________|_________|
0                 7                14
neutrale suurbasis

In die praktyk kan pH gemeet word met suur-basis-aanwysers en ook met behulp van toestelle wat die elektriese geleiding van oplossings meet.

Die aanwysers verander kleur by verskillende pH-waardes. Vir hierdie kleurverandering noem ons dit draai en vir die pH-waarde gee ons die naam van keerpunt.

Hier is 'n paar daaglikse voorbeelde van pH-waardes:

ALKALIESE KENMER

PRODUK

14

Caustic Soda Solution (NaOH)

13

12

Kalkwater

11

10

Alkaliese tandepasta

9

8

NaHCO3 waterige oplossing

NEUTRALE KENMER

7

Suiwer water

SUURKENMER

6

Kraanwater, reënwater

5

Koeldrank

4

Suurreën

3

asyn

2

Suurlemoensap

1

Maagsap (HCl)

0

Waterige oplossing van HCl

Video: Senators, Governors, Businessmen, Socialist Philosopher 1950s Interviews (Oktober 2020).