Chemie

Koolhidrate


Die woord glycids kom van die Grieks glycosylatiewat soet beteken. Dit is suikers, van die algemeenste tot die mees komplekse, soos stysel en sellulose.

Gliseriede is verbindings wat 'n gemengde organiese funksie poli-alkohol-aldehied of poli-alkoholoon het, onder andere verbindings wat tydens hidrolise poli-alkoholdehied of poli-alkoholoon tot gevolg het.

Volg die voorbeelde hieronder.

Gliseriede word deur fotosintese in groente geproduseer en word getransformeer in die asemhalingsproses. Dit is die bron van suurstowwe: meel, suiker, papier, heuning, vrugte, brood, ens.

     

Gliseriede val in bedryfstelsels en osídios. die bedryfstelsels of monosakkariede is suurstowwe wat nie hidroliseer nie. die osídios Dit is meer komplekse glikole wat hidroliseer. Die belangrikste glukiede is:

- glukose
- fruktose
- sukrose
- laktose
- sellulose
- stysel
- glikogeen


Video: 탄수화물을 먹어야 체지방이 연소된다?? (Mei 2021).