Chemie

Verbranding


Let op die volgende ervaring.

Materiaal

- 1 koppie;
- 2 kerse;
- 1 boks vuurhoutjies.

Prosedure:

- steek albei kerse aan;
- bedek een van die kerse met 'n glas;
- let op.

Wat die kersvlam laat aansteek, is die suurstofgas. Die kers wat nie met die glas bedek is nie, gaan eers uit as die was opraak. Dit is omdat daar soveel suurstofgas in die omgewing is. In die ander kers beperk die glas die hoeveelheid suurstof. Sodra al hierdie gas verbruik is, gaan die kers uit. dan:

verbranding - chemiese reaksie wat altyd hitte lewer. Dit is 'n brandende.
brandstof - stof wat verbrand kan word.
oksideer- - wat verbranding aanlok.

In die ervaring wat ons het:

  1. hitte bron aangesteek fosfor
  2. brandstof - kers
  3. oksideer - suurstofgas

Die brandstowwe kan solied, vloeibaar of gasagtig wees.
Die vaste stowwe kan wees: materiaal, papier, was, hout.
Vloeistowwe kan wees: petrol, alkohol, petroleum.
Gasse kan wees: kookgas, waterstof.

Verbranding is 'n chemiese reaksie wat altyd hitte (eksotermies) in die vorm van energie lewer.
Die kersvlam produseer lig (ligenergie) en hitte (termiese energie).
Die petrol wat in die enjin brand en dit laat beweeg (meganiese energie) produseer hitte (termiese energie).
In verbranding word waterdamp en koolstofdioksied vrygestel. Sommige van hierdie gasse kan die atmosfeer besoedel.
Fossielbrandstowwe is die besoedelendste. Dit is: petroleumderivate (olie, petrol, aardgas, keroseen) en steenkool. Dit word in voertuie, fabrieke en staalfabrieke gebruik.

Verbrandingshulpmiddels

Verbranding is fundamenteel en baie nuttig vir die mens se lewe. Ons gebruik verbranding:

- op die gasstoof om kos voor te berei;
- petrol, alkohol, olie, petroleum in motors, vliegtuie;
- olie, vuurmaakhout en steenkool in nywerhede.
- vervaardig deur 'n fakkel om plaatmetaal te sweis.

Verliese van verbranding

Soms bring verbranding skade aan die mens en die omgewing. Giftige residue as gevolg van brand besoedel die atmosfeer. Brandwonde veroorsaak fisieke afwykings en selfs die dood van mense. Bos- en huisvuur is ook die gevolg van verbranding.

Kersvlam

In die kersvlam is daar drie verskillende dele, sones of keëls genoem.

Die blou sone of gaskegel is die sentrale en warmste deel. Dit is aan die voet van die vlam. Die helder sone of gelerige ligte keël lê tussen die gaskegel en die buitenste punt van die vlam. Dit is die helderste deel as gevolg van die gloed van koolstofdeeltjies. Die warm sone of keël van vuur is die rooi en buitenste deel van die vlam.

Video: Basisstof 1 Verbranding (Julie 2020).